THẨM ĐỊNH GIÁ NHÀ HÀNG – KHÁCH SẠN LÀ GÌ? KHI NÀO CẦN

Nhà hàng, khách sạn là loại hình tài sản hỗn hợp, bao gồm nhiều thành phần như quyền sử dụng đất, công trình xây dựng, nội thất…vì vậy, việc xác định giá trị nhóm tài sản này không chỉ yêu cầu đủ điều kiện pháp lý mà còn am hiểu về thị trường bất động sản, kinh doanh, tài chính…

• Định giá dự án đầu tư
• Thẩm định giá công ty, doanh nghiệp

Trong bối cảnh ngành dịch vụ lưu trú và ẩm thực phát triển mạnh, hiện nay nhu cầu xác định giá trị tài sản của các nhà hàng – khách sạn để phục vụ mục đích mua bán, chuyển nhượng hay vay vốn ngân hàng…ngày càng tăng. Vì vậy, lựa chọn đơn vị thẩm định giá uy tín để thực hiện hoạt động này đang là mong muốn của nhiều doanh nghiệp hiện nay.

Thẩm định giá Nhà hàng – Khách sạn là gì?

Thẩm định giá Nhà hàng – Khách sạn là hoạt động xác định giá trị bằng tiền của tài sản nhà hàng, khách sạn theo giá trị thị trường tại thời điểm thẩm định giá. Hoạt động thẩm định giá được thực hiện bởi các doanh nghiệp thẩm định giá hoặc thẩm định viên điều kiện pháp lý, theo tiêu chuẩn thẩm định giá Việt Nam hoặc thông lệ quốc tế.

Kết quả của hoạt động thẩm định giá nhà hàng – khách sạn sẽ được ghi nhận chính thức bằng Chứng thư và báo cáo thẩm định giá. Đây là cơ sở pháp lý để Nhà hàng – khách sạn thực hiện các mục đích: vay vốn tín dụng, mua bán – chuyển nhượng, kêu gọi góp vốn, chứng minh tài chính…

Tài sản của Nhà hàng  – khách sạn bao gồm những gì?

Tương tự như các doanh nghiệp dịch vụ ngành F&B, tài sản của Nhà hàng – khách sạn thường bao gồm

• Quyền sử dụng đất/quyền thuê đất
• Công trình xây dựng khách sạn, nhà hàng
• Nội thất, trang thiết bị
• Hệ thống kỹ thuật vận hành
• Giá trị thương hiệu và khả năng khai thác kinh doanh
• Doanh thu, dòng tiền vận hành (đối với khách sạn đang hoạt động)

Khác với các loại bất động sản thông thường, việc thẩm định giá Nhà hàng – Khách sạn đòi hỏi đánh giá đồng thời cả giá trị tài sản hữu hình và hiệu quả khai thác kinh doanh thực tế.

Khi nào cần thực hiện thẩm định giá Nhà hàng – Khách sạn?

• Thẩm định để vay vốn ngân hàng

Khi doanh nghiệp cần vay vốn ngân hàng và sử dụng chính nhà hàng – khách sạn đó làm tài sản đảm bảo thì hoạt động thẩm định giá tài sản là tất yếu để xác định hạn mức vay phù hợp nhất.  Bên cạnh đó, chứng thư thẩm định giá giúp hạn chế tỷ lệ rủi ro cho hồ sơ vay.

• Khi mua bán hoặc sang nhượng

Đối với giao dịch mua bán – chuyển nhượng, việc thẩm định giúp cả bên mua và bên bán có cơ sở xác định mức giá phù hợp, tránh cho các trường hợp: Mua quá giá trị thực; Bán thấp hơn giá thị trường; Phát sinh tranh chấp sau giao dịch

• Khi đầu tư mở rộng kinh doanh

Nếu doanh nghiệp muốn: Mở thêm chi nhánh; Kêu gọi đầu tư; Tái cấu trúc tài chính… Thì việc xác định giá trị hiện tại của nhà hàng – khách sạn là rất cần thiết.

• Khi cổ phần hóa doanh nghiệp

Trong quá trình phát triển, nếu doanh nghiệp nhà hàng – khách sạn muốn phát hành cổ phiếu, kêu gọi đầu tư… thì tất yếu cần thẩm định giá trị doanh nghiệp đó. Đây là yêu cầu về mặt pháp lý, đồng thời giúp minh bạch giá trị doanh nghiệp, tăng tính thuyết phục cho nhà đầu tư.

• Khi xảy ra tranh chấp tài sản

Khi xảy ra các vụ việc tranh chấp tài sản chung do: ly hôn, cổ đông chia tách – tranh chấp, tranh chấp tài sản thừa kế…thì yêu cầu thẩm định giá tài sản tranh chấp là rất cần thiết để có căn cứ phân chia công bằng cho các bên.

Các yếu tố ảnh hưởng đến giá trị Nhà hàng – Khách sạn

• Vị trí địa lý

Đây là yếu tố quyết định lớn đến giá trị tài sản. Các khách sạn nằm tại:

• Trung tâm thành phố
• Khu du lịch
• Mặt tiền đường lớn
• Gần sân bay hoặc biển…

thường có giá trị cao hơn đáng kể tại các vị trí thông thường.

• Tình trạng pháp lý

Nếu nhà hàng – khách sạn có đầy đủ hồ sơ pháp lý của các thành phần tài sản như

• Giấy chứng nhận quyền sử dụng đất
• Giấy phép xây dựng
• Hồ sơ hoàn công
• Giấy phép kinh doanh
• Hóa đơn VAT (đối với máy móc, nội thất…)
• Đăng ký – đăng kiểm (đối với ô tô, phương tiện vận tải)

thì giá trị sẽ được ghi nhận tối ưu nhất. Ngược lại, nếu thiếu các hồ sơ pháp lý nêu trên thì giá trị sẽ bị giảm đi.

• Quy mô và tiêu chuẩn vận hành

Khách sạn càng nhiều phòng, tiêu chuẩn càng cao thì giá trị càng lớn. Đối với nhà hàng, yếu tố diện tích, tiêu chuẩn áp dụng, thiết kế và khả năng phục vụ cũng ảnh hưởng trực tiếp đến giá trị.

• Hiệu quả kinh doanh

Một khách sạn có tỷ lệ lấp đầy tốt, doanh thu ổn định sẽ được định giá cao hơn tài sản cùng quy mô nhưng hoạt động kém hiệu quả.

• Tình trạng tài sản

Mức độ xuống cấp, thời gian sử dụng và chi phí cải tạo ảnh hưởng trực tiếp đến giá trị nhà hàng – khách sạn.

Quy trình thẩm định giá Nhà hàng – Khách sạn

Hoạt động thẩm định giá nhà hàng – khách sạn được thực hiện theo Tiêu chuẩn thẩm định giá Việt Nam. Trong đó, quy trình thẩm định giá cũng được quy định rõ theo các bước sau:

• Bước 1: Tiếp nhận yêu cầu thẩm định

Đơn vị thẩm định thu thập thông tin về mục đích thẩm định và tài sản cần định giá.

• Bước 2: Thu thập hồ sơ pháp lý

Bao gồm:

• Sổ đỏ/sổ hồng
• Hồ sơ xây dựng
• Giấy phép kinh doanh
• Báo cáo tài chính
• Hóa đơn, đăng ký đăng kiểm (nếu có)
• Kế hoạch kinh doanh (nếu có)

• Bước 3: Khảo sát thực tế tài sản

Thẩm định viên thực hiện khảo sát thực tế để đánh giá các yếu tố: vị trí nhà hàng – khách sạn đó, hiện trạng nhà hàng – khách sạn, trang thiết bị đang có, khả năng khai thác…

• Bước 4: Xây dựng báo cáo thẩm định giá

Sau khi khảo sát thực tế, thu thập hồ sơ pháp lý, thu thập thông tin thị trường – chính sách pháp luật…thẩm định viên sẽ lựa chọn các phương pháp thẩm định giá phù hợp với quy định và thực tế để xây dựng nội dung báo cáo thẩm định giá.

• Bước 5: Phát hành chứng thư thẩm định giá

Sau khi hoàn tất nội dung báo cáo và được kiểm soát kỹ về cả nội dung lẫn hình thức, doanh nghiệp thẩm định sẽ phát hành chứng thư và báo cáo thẩm định giá theo quy định.

Nên lựa chọn đơn vị thẩm định giá như thế nào?

Để đảm bảo kết quả chính xác và có giá trị pháp lý, doanh nghiệp nên lựa chọn đơn vị:

• Có giấy phép hoạt động hợp pháp
• Có thẩm định viên được cấp thẻ hành nghề
• Có kinh nghiệm thẩm định khách sạn – nhà hàng
• Quy trình làm việc minh bạch
• Chứng thư được ngân hàng chấp nhận

Ngoài ra, đơn vị có hiểu biết chuyên sâu về lĩnh vực bất động sản nghỉ dưỡng và dịch vụ lưu trú sẽ giúp kết quả sát thực tế hơn.

Công ty CP đầu tư và thẩm định quốc tế Đông Dương – SunValue được biết đến là thương hiệu hàng đầu Việt Nam về thẩm định giá nhà hàng – khách sạn. Với những thế mạnh về thị trường, cơ sở dữ liệu về giá, đội ngũ thẩm định viên chuyên sâu…Đông Dương – SunValue cam kết đảm bảo các yếu tố như:

• Hồ sơ pháp lý đầy đủ, đáp ứng yêu cầu ngân hàng
• Đội ngũ thẩm định viên giàu kinh nghiệm thực tế
• Am hiểu chuyên sâu về bất động sản, kinh doanh, doanh nghiệp…
• Hệ thống Chi nhánh – PGD rộng khắp cả nước
• Quy trình làm việc chuyên nghiệp, minh bạch
• Thời gian xử lý nhanh, tối ưu cho doanh nghiệp
• Chi phí dịch vụ hợp lý.

Chứng thư thẩm định giá của SunValue đặc biệt phù hợp với các nhu cầu:

• Mua bán, chuyển nhượng tài sản
• Thế chấp vay vốn ngân hàng
• Định giá góp vốn, cổ phần hóa
• Xử lý tài sản, thanh lý
• Phát hành cổ phiếu, trái phiếu…

Thông tin liên hệ

• Hotline: 0901 186 200
• Web: dinhgiasunvalue.com